Adstringerend dieet hoe het uit te voeren en voordelen

Er zijn verschillende soorten diëten en de meeste mensen associëren ze met het proces van gewichtsverlies. Maar niet alle hebben die functie, en ook zijn alle diëten niet gezond. Een van de diëten die gericht is op het verbeteren van ons welzijn en onze maaggezondheid is het adstringerende dieet, ontworpen om de symptomen van diarree te verminderen.

Het adstringerende dieet wordt aanbevolen in gevallen waarin een persoon lijdt aan diarree, ongeacht de oorsprong: voorbijgaand, enteritis, de ziekte van Crohn of secundair aan chirurgische ingrepen in de darmen. In dit artikel gaan we het hebben over dit dieet en gaan we dieper in op de kenmerken ervan.

Wat is het samentrekkende dieet

Het adstringerende dieet is een dieet dat als doel heeft om te zorgen voor het spijsverteringsstelsel wanneer iemand last heeft van maagklachten of diarree.

Kortom, met dit dieet, het onderwerp bevat in zijn dieet een aantal voedingsmiddelen die gemakkelijk verteerbaar zijn en waarmee het lichaam geen overmatige energie nodig heeft om ze te verwerken, naast voedingsmiddelen met een hoog gehalte aan mineralen en vitamines, die niet veel vezels bevatten en die helpen om vloeistof vast te houden. Het is een nuttig dieet voor elke leeftijd, inclusief kinderen en ouderen.

Wat veroorzaakt diarree

Iedereen, op een bepaald punt in ons leven, hebben geleden diarree, dat wil zeggen wanneer we hebben een grotere behoefte om naar het toilet te ontlasten, vaak niet in staat om de afzetting van de uitwerpselen te controleren, met weinig consistentie (ze zijn ongezond). Diarree kan van één dag tot twee of drie weken duren in het geval van acute diarree en tot enkele weken in het geval van chronische diarree.

Deze aandoening, die meestal een symptoom is in plaats van een ziekte, heeft verschillende oorzaken. Ze zijn de volgende:

• Sommige parasieten, zoals bijvoorbeeld degenen die giardiasis en amebiasis veroorzaken.
• virus. Waaronder het enterovirus of het hepatitis-virus.
• Distantis-infecties, ofwel door de inname van voedsel (of water) of door besmetting van persoon tot persoon.
• bacterie. Enkele van de bekendste zijn: salmonella, shigella, clostridium E.coli.

Sommige medische aandoeningen die geen infectie omvatten zijn:

• Prikkelbare darm syndroom
• Coeliakie
• Lactose-intolerantie
• Ontstekingsziekten van de darm. Bijvoorbeeld: colitis ulcerosa of de ziekte van Crohn
• Kleine darmoperatie
• Pancreasproblemen, bijvoorbeeld cystische fibrose
• Ischemische darmziekte
• Chirurgische verwijdering van de galblaas
• Bepaalde ziekten van het endocriene systeem. Bijvoorbeeld: overactieve schildklier, diabetes of Zollinger-Ellison-syndroom

Aanbevelingen voor het adstringerende dieet

Enkele aanbevelingen om dit dieet te volgen zijn:

• Bij maaltijden moet het te consumeren bedrag klein zijn.
• Eet vaker. Bijvoorbeeld 5-6 maaltijden per dag.
• Drink veel vloeistof, in kleine dranken, om uitdroging te voorkomen. Een goede optie is om bouillons zonder vet te nemen.
• Vermijd voedsel dat rijk is aan vezels
• Eet op een ontspannen manier om de spijsvertering te bevorderen.
• Vermijd erg warm of erg koud voedsel
• Gebruik geen voedsel dat gas veroorzaakt.
• Het eten moet gevarieerd zijn.

Fasen van het dieet tegen diarree

Wanneer iemand dit dieet eet, worden de ontlasting steeds moeilijker en daarom moeten we het dieet aanpassen aan de mate van verbetering. Dat is waarom, Dit dieet bestaat uit vier fasen.

1. Fase nul

Dit is de beginfase, waarin geen vast voedsel wordt geconsumeerd. In het geval van kinderen duurt ongeveer 4 uur, in het geval van volwassenen, de eerste 12 uur. In deze fase is er een groot verlies aan mineralen en vloeistoffen, dus het is essentieel om speciale dranken of dranken met zouten te gebruiken (bijvoorbeeld een pakket opgeloste natriumhypoalcohol of medicijnen om mineralen terug te winnen).

Het is ook mogelijk om een ​​liter gekookt water te koken, sap van 2-3 citroenen, een halve eetlepel zuiveringszout, een halve theelepel zout en 2-3 eetlepels suiker toe te voegen. Ook thee, kamille, rijstwater en wortelwater zijn ideaal.

2. Fase twee

Na de vorige fase, Het is mogelijk om andere voedingsmiddelen, zoals gekookte rijst, aardappel en gekookte wortel op te nemen, gekookte pasta zonder gekookte vis, gekookte kip, gebakken appel, enz..

3. Fase drie

In de derde fase van de samentrekkende dieet, zijn voedingsmiddelen die herstel te bevorderen gepureerde groenten (courgettes, wortelen, bonen, squash), vruchtensappen, groenten en gekookte groenten, rijst, kip of gekookte vis, witte toast.

4. Fase vier

De vierde fase bestaat uit Geleidelijk complexe voeding introduceren tot een normaal dieet is verbruikt. Bijvoorbeeld banaan, gekookte groenten, vlees of gegrilde vis, 0% vette yoghurt, cafeïnevrije koffie, verse kaas zonder vet, enz..

Welke voedingsmiddelen moeten worden vermeden

Er zijn een aantal voedingsmiddelen die niet mogen worden geconsumeerd als onderdeel van dit dieet, tenminste tijdens de eerste fasen. Geleidelijk is het mogelijk om sommige voedingsmiddelen in het dieet te introduceren, zodra de verbetering duidelijk is. Vetrijke voedingsmiddelen zijn helemaal niet positief voor dit type dieet, maar ook voor vezelrijk voedsel.

Noch zijn de industriële zoetstoffen gevonden in frisdranken of zeer goed verteerbare groenten zoals knoflook, rauwe ui of paprika's. Chocolade, alcohol, gefrituurd voedsel, rood vlees, boter mogen niet worden gegeten. Zuivelproducten mogen ook niet worden geconsumeerd, ten minste tot de vierde fase en altijd in hun vetvrije versies.

Wanneer moeten we dit dieet niet doen

Het adstringerende dieet is geen dieet dat schadelijk kan zijn; als het echter niet nodig is om het uit te voeren (omdat er geen maagproblemen of diarree zijn), zal het niet nuttig zijn. Nu goed, Wanneer een persoon constipatie heeft, is het niet raadzaam om het adstringerende dieet uit te voeren, omdat het deze aandoening zou verbeteren en daarom neemt constipatie toe.