Omega-3, de beste neuroprotector

Omega-3 vetzuren werken als krachtige neuroprotectors. Dankzij hen verbeteren we onze cognitieve functies, voorkomen we depressies en beschermen we ons tegen oxidatieve schade en ontsteking. Dit weten is belangrijk, want als er een duidelijk feit is, is ons moderne dieet in toenemende mate arm aan dit soort essentiële voedingsstoffen.

Iets dat zeker interessant is om mee te beginnen, is dat bijna 8% van onze hersenen bestaat uit dit type docosahexaeenzuur (DHA), die vitale functies vervult in onze neurale structuren. Eveneens is aangetoond dat omega-3 essentieel is voor de optimale ontwikkeling van de foetus. Het handhaven van een dieet dat rijk is aan deze stof tijdens de zwangerschap is heel vaak gerelateerd aan intelligentie en goede cognitieve prestaties.

Een tekort aan omega-3 tijdens de ontwikkeling van foetussen is geassocieerd met slechte cerebrale maturatie en neurocognitieve disfuncties.

Dat ons brein dit type meervoudig onverzadigde vetzuren nodig heeft, is niet toevallig. Het is bijvoorbeeld bekend dat de grootste evolutionaire "sprong" in onze hersenontwikkeling die we 200.000 jaar geleden hebben gegeven. Het was toen dat, zoals meerdere deposito's ons laten zien, onze voorouders rond de rivieren leefden of op zoek waren naar de nabijheid van de zee om te vissen. Dit dieet rijk aan vis, weekdieren en amfibieën gaf ons meer energie en betere voedingsstoffen om de ontwikkeling van de hersenen verder te optimaliseren.

Deskundigen vertellen ons ook dat omega-3 de belangrijkste voedingsstof is die in onze voeding moet voorkomen "van de wieg tot het graf". Sterker nog, ook onze grootmoeders, die die populaire wijsheid handhaven die hen zo kenmerkt, aarzel niet om keer op keer te herhalen dat "we meer vis moeten eten". En nee, ze zijn niet verkeerd, er is geen twijfel, maar er is een klein feit dat onze geliefde grootmoeders misschien niet weten.

Momenteel zijn onze zeeën in toenemende mate vervuild. Dit feit maakt veel van die blauwe vissen in principe zo gezond, bevatten een teveel aan kwik en dioxines. Het goede nieuws is echter dat Omega-3 in veel meer voedingsmiddelen zit, zoals zaden, noten, groenten ... Verhoging van de consumptie van deze voorstellen zal onze hersenen enorm bedanken.

De omega-3 helpt ons een leniger en resistenter brein te hebben

De studies die tot dusver zijn uitgevoerd over de invloed van omega-3 in onze hersenen kunnen niet positiever zijn. Er is bijvoorbeeld gevonden op laboratoriumniveau dat muizen die omega-3 supplementen krijgen een grotere cerebrale plasticiteit vertonen, een hoger niveau van synapsen tussen zenuwcellen en betere connectiviteit. We hebben ook interessante werken waar dat wordt getoond Dit type vetzuren vermindert depressieve symptomen en geheugenverlies.

Tot zover, Deze voedingsstof was vooral bekend als een natuurlijke facilitator van de cardiovasculaire gezondheid. Dit heeft geleid tot de verbazingwekkende toename van alle soorten voedingssupplementen met de belofte dat we dankzij hen bijvoorbeeld ischemische hartziekten zullen vermijden. Nu waarschuwen voedingsdeskundigen ons dat het ideaal altijd is om te kiezen voor een correct dieet, dat wil zeggen voor het "natuurlijke".

Door het op deze manier te doen, zullen we een aantal voordelen krijgen die we moeten weten.

• Het onderhouden van een dieet rijk aan omega-3 zorgt niet alleen voor ons hart. Er is bijvoorbeeld ontdekt dat deze voedingsstof, hoewel deze niet de Alzheimer-patiënten ten goede komt, dit doet bij mensen met een milde cognitieve stoornis.
• Ik bedoel, Omega-3 heeft een neuroprotectief effect. Het is niet "curatief", maar het wordt gedurende ons hele leven in voldoende hoeveelheden geconsumeerd en stelt ons in staat om gevorderde leeftijden te bereiken met een meer behendig en resistent brein.

• Dat is bekend verbetert kortetermijngeheugen, verbaal geheugen, aandacht en de snelheid waarmee we informatie verwerken.
• Een ander interessant aspect is het aspect dat gerelateerd is aan onze gemoedstoestand. Als de omega-3 de mogelijkheid heeft om de symptomen die gepaard gaan met depressie te verminderen (niet te genezen), is dit voor een zeer specifiek feit. Dit type vetzuren vergemakkelijkt het transport van serotonine. Het zal niet zo veel werken als fluoxetine (prozac), maar het vestigt de juiste chemische en verbindingsprocessen om ons welzijn te verbeteren.

Nieuwsgierigheid, sociale relaties en goede voedingsstoffen voor een gezonder brein

Een gezond, lenig brein hebben met een goed geheugen en altijd ontvankelijk zijn voor leren hangt van veel factoren af. Het is niet genoeg om talen te leren, een instrument te bespelen of het aantal boeken dat we per maand lezen te vergroten. Factoren als goed stressbeheer en zinvolle en verrijkende sociale relaties zijn ook punten in ons voordeel.

Als we voor deze aspecten zorgen, hebben we er nog steeds één nodig, die betrekking heeft op voedsel. Ons moderne leven en het soort gewassen waar deze groenten worden geproduceerd, die vruchten of die oliën die we in onze supermarkten kopen, zijn niet altijd zo gezond als we zouden willen. Goed eten vereist inspanning, wil en wat wijsheid.

Het is niet voldoende om bijvoorbeeld onze tekorten aan omega-3 te dekken op basis van supplementen van de apotheek, het ideaal is om terug te grijpen naar het eigen voedsel, en als ze van biologische gewassen beter zijn dan beter.

Laten we een paar kleine voorbeelden bekijken van die opties rijk aan omega-3 die we tot onze beschikking hebben:

• Lijnzaadolie.
• Chia zaden.
• Lijnzaad.
• Pompoenpitten.
• Krill olie.
• Olijfolie.
• zalm.
• Ostras.
• krab.
• sardine.
• kabeljauw.
• noten.
• brócolis.
• spinazie.
• tofu.

Tot slot, laten we er niet aan twijfelen, goede gezondheid van hersenen, goed geheugen en goed humeur hangen niet alleen af ​​van onze houding, mentale benadering of redenering. Het hangt ook af van hoe wij voor onszelf en ons dieet zorgen. Dus laten we wat meer investeren in onszelf om gezondheid en welzijn te bereiken.

Magnesium: de bondgenoot van ons brein en psychologisch welbevinden Magnesium is die essentiële voedingsstof die vaak ontbreekt in onze huidige levensstijl. Het macromineral fungeert als een grote hersenbeschermer Lees meer "