Gerelateerd aan vliegen en wormen?

Alle organismen verouderen. Het verstrijken van de tijd vermindert onverbiddelijk het vermogen van organen en weefsels om te functioneren. Dankzij wetenschappelijke en technologische ontwikkelingen leven mensen steeds meer, schatting van ongeveer 80 het huidige gemiddelde van de levensverwachting. Experts in de genetica en moleculaire biologie hebben de processen onderzocht die deze achteruitgang in ons lichaam veroorzaken. Het verouderingsproces is niet eenvoudig. Genactivering van veroudering zorgt voor een celdood die zeker is geprogrammeerd. Andere cellen sterven het slachtoffer van gevaarlijke moleculen (vrije radicalen) en andere theorieën beschrijven de inefficiëntie die het lichaam bereikt als gevolg van een opeenstapeling van fouten wanneer ons DNA wordt gedupliceerd. Onderzoek bevestigt, dat een molecuul aanwezig in wijn (polyfenol) in staat is de levensduur van een eencellige schimmel te verhogen tot 70% activeren van bepaalde enzymen van hetzelfde.

Het optimisme van de wetenschappers is gebaseerd op het feit dat het menselijk organisme enzymen (een klasse van eiwitten) deelt die vergelijkbaar zijn met schimmels. Experimenten worden momenteel uitgevoerd op vliegen, die vergelijkbare enzymen delen, en het resultaat is vrijwel identiek. Een ander dier dat in de moleculaire biologie is onderzocht en dat overeenkomsten vertoont met mensen, is een kleine worm (Caenorhabditis elegans).

Studies uitgevoerd aan de Universiteit van Californië, ontdekten de mogelijkheid om de levensduur van de worm te verdubbelen gebaseerd op de studie van verschillende genen die verantwoordelijk zijn voor een lang leven. Concluderend, dat een afname van de consumptie van calorieën in het dieet, het leven verdubbelt, tenminste bij deze dieren. tegenwoordig meer dan 100 genen verantwoordelijk voor de levensduur worden geïdentificeerd en al dan niet gerelateerd aan vliegen, schimmels en wormen, Experts en biologen adviseren om veel kaarsen te blazen, af en toe een glas wijn te drinken en heel lichte maaltijden te eten.