Wat zijn psychobiotica?

Het maakt deel uit van populaire kennis het idee dat Bacteriën kunnen allerlei gunstige effecten op onze gezondheid hebben. Niet voor niets, er wordt geschat dat meer dan 48 miljard van deze micro-organismen in ons lichaam leven en een fundamentele rol spelen in allerlei fysieke processen, zoals de spijsvertering..

Wist je die bacteriën wel? ze kunnen ook belangrijke veranderingen in onze stemming veroorzaken? Het laatste onderzoek lijkt erop te wijzen dat de darmflora het functioneren van onze hersenen beïnvloedt. Daarom is het onlangs begonnen te praten over psychobiotica, stoffen die bevorder de groei van nuttige bacteriën voor onze geest. In dit artikel zullen we u vertellen wat we van hen weten.

De ontdekking van psychobiotica

De empirische steun voor het idee dat sommige bacteriën in ons lichaam onze hersenen positief kunnen beïnvloeden, is recent. In 2013 gebruikte Ted Dinan, een professor in de psychiatrie aan de Universiteit van Cork (gevestigd in Ierland), de term voor de eerste keer. Verschillende experimenten uitgevoerd door deze onderzoeker hebben dat aangetoond Gefermenteerde zuivelproducten kunnen het gedrag van dieren veranderen.

De resultaten suggereerden dat de consumptie van yoghurt in staat was om de werking van bepaalde delen van de hersenen die te maken hadden met emotionele controle te veranderen. Deze onderzoeken opende de weg naar nieuwe studies over de relatie tussen de darm en de geest.

Er is bijvoorbeeld ontdekt dat sommige soorten darmbacteriën (zoals Lactobacillus, aanwezig in zuivelproducten) zijn in staat om de productie van sommige neurotransmitters te moduleren. Sommigen van hen, zoals serotonine of GABA, ze zijn direct gerelateerd aan onze stemming. Daarnaast grijpen ze ook in bij het ontstaan ​​van psychische stoornissen, zoals depressie of angst.

Van al deze gegevens, Het is begonnen om te onderzoeken welke soorten bacteriën een meer positieve invloed hebben op onze hersenen. Daarnaast proberen wetenschappers ook te ontdekken wat de probiotica zijn die we kunnen consumeren om hun ontwikkeling effectiever te reguleren.

Welke zijn de meest effectieve psychobiotica?

Hoewel er honderden stoffen zijn die we kunnen gebruiken om onze darmflora te verbeteren, heeft onderzoek dat aangetoond Niet alle zijn even effectief als psychobiotica. Integendeel, sommige hebben bewezen veel effectiever te zijn in het verbeteren van het functioneren van onze hersenen, evenals in onze gemoedstoestand.

Sommige van de psychobiotica die ons het meest helpen, zijn de volgende:

• kefir.
• Bananen en appels.
• Gefermenteerde voedingsmiddelen.

Laten we ze allemaal bekijken.

1- Kefir

Ondanks dat het een relatief onbekend voedsel is, heeft deze psychobioticum de laatste jaren aan populariteit gewonnen. Het is een soort yoghurt van Bulgaarse afkomst, geproduceerd door de actie van een set gisten en bacteriën zeer gunstig voor onze gezondheid.

Het belangrijkste verschil van dit type zuivel met conventionele yoghurt is dat er onder de componenten een bacterie bekend staat als Lactobacillus kefiranofaciens. Een van de meest positieve effecten is de toename van het serotonine- en tryptofaangehalte, twee van de neurotransmitters die het meeste invloed hebben op ons emotionele welzijn.

2- Bananen en appels

We kennen allemaal de gunstige effecten van groenten en fruit op onze lichamelijke gezondheid. Maar onlangs ontdekte een team van microbiologen aan de Yale University in de Verenigde Staten nog een verbetering die door deze voedingsmiddelen werd geproduceerd. En is dat Bepaalde groentesoorten kunnen de gezondheid van sommige bacteriën verbeteren die van fundamenteel belang zijn voor ons emotionele welzijn.

Twee van de meest nuttige vruchten in dit verband zijn bananen en appels. Er is ontdekt dat hun consumptie kan de niveaus van melkzuurbacteriën (BAL) verbeteren dat tot nu toe werd aangenomen dat ze alleen in melk konden worden gevonden. Nogmaals, deze micro-organismen spelen een fundamentele rol bij de emissie van bepaalde neurotransmitters die angst en depressie bestrijden.

3- Gefermenteerde voedingsmiddelen

Ten slotte is een van de klassieke remedies voor problemen met de spijsvertering de consumptie van gefermenteerd voedsel. Hoewel ze in ons land niet erg populair zijn, is zuurkool, kombucha of azijn op andere plaatsen een gebruikelijke praktijk voor de gezondheid van onze darmflora verbeteren.

Maar daarnaast is onlangs ontdekt dat deze voedingsmiddelen spelen ook een zeer belangrijke rol in onze stemming. Met verschillende functies, zoals de regulering van de opname van voedingsstoffen en de afgifte van serotonine, kunnen deze probiotica een van je grootste bondgenoten zijn in de strijd om je welzijn te verbeteren.

Hoewel we de geest en het lichaam meestal als twee afzonderlijke elementen zien, is de realiteit dat beide nauw met elkaar verbonden zijn. Tomar voedsel met probiotische eigenschappen kan een van de beste manieren zijn om een ​​positievere stemming te hebben en versnellen de werking van onze hersenen.

Je brein zal je dankbaar zijn dat je ons zo voedt. De impact van ons dieet beïnvloedt ons brein direct. Daarom, als we willen dat het goed werkt, moeten we het goed voeden. Hoe? Meer lezen "