Kuzu-voordelen en eigenschappen van dit macrobiotisch middel

De kuzu is een van de belangrijkste macrobiotische planten. In Azië wordt het al sinds de oudheid gebruikt als medicijn en als voedingssupplement. De wereldwijde popularisering, die zich de afgelopen decennia heeft voorgedaan, heeft het mogelijk gemaakt om te beginnen met het wetenschappelijk onderzoeken van de mogelijke voordelen van deze plant.

In dit artikel zullen we beschrijven de eigenschappen en voordelen die zijn toegeschreven aan de kuzu, zowel uit de traditionele Aziatische geneeskunde als uit onderzoek.

• Gerelateerd artikel: "Psychologie en voeding: het belang van emotionele voeding"

Wat is Kuzu?

De kuzu het is ook bekend als "kudzu" of "kutzu". Het komt van de Pueraria lobata, een plant van de peulvruchtenfamilie, die ook de kikkererwten, de boon, de bonen, de sojabonen, de klaver, de luzerne, de johannesbroodboom en de acacia omvat.

In de traditionele Chinese geneeskunde, waar het "gé gēn" wordt genoemd, wordt kuzu als een van de 50 fundamentele kruiden beschouwd. Zowel in deze als in andere Aziatische landen worden ze toegeschreven tal van gunstige eigenschappen voor de gezondheid.

De wortel wordt meestal geconsumeerd in poeder, meestal opgelost in vloeistoffen. Op deze manier wordt het gebruikt als kruiderij in voedingsmiddelen zoals soepen of sauzen, of gemengd met thee; in Japan wordt zo'n drankje "kuzuyu" genoemd.

Evenzo heeft kuzu andere toepassingen. Tijdens de geschiedenis, en ook vandaag, werd het gebruikt om manden, kleding en papier te maken, om zeep en lotions te maken en als meststof; maakt het ook mogelijk bodemerosie te beheersen.

Het verbruik van Kuzu is ingelijst in voedsel en macrobiotische geneeskunde, die voorstellen dat het gebruik van bepaalde natuurlijke producten helpt om het organisme te harmoniseren, zowel fysiek als psychologisch en spiritueel.

• Misschien bent u geïnteresseerd: "De 10 beste infusies om te ontspannen"

Voordelen en eigenschappen

Vervolgens zullen we de gunstige eigenschappen beschrijven die worden toegeschreven aan de kuzu. Wetenschappelijk onderzoek heeft sommigen van hen enigszins gesteund, terwijl in andere het gebruik ervan twijfelachtig is.

1. Om ziekten te voorkomen

Onder de componenten van Kuzu-hoogtepunten daidzein, een stof met antioxiderende effecten. Als er niet genoeg antioxidanten worden verbruikt, verslijten de cellen sneller en kunnen ziektes gemakkelijker worden weergegeven, dus een minimale bijdrage van antioxidanten kan deze negatieve effecten voorkomen.

2. Voor de hoofdpijn

In China, in de jaren 1970, werd een studie uitgevoerd naar het nut van kuzu voor de behandeling van hoofdpijn. De resultaten van dit onderzoek suggereren dat deze plant effectief kan zijn voor verminderen van migraine, vooral in clusters, een van de meest pijnlijke vormen van hoofdpijn.

• Gerelateerd artikel: "De 7 soorten migraine (kenmerken en oorzaken)"

3. Voor darmtransit

Een van de meest voorkomende toepassingen van Kuzu is de verlichting van symptomen van diarree, obstipatie en brandend maagzuur. Dit lijkt het gevolg te zijn van het reguleren van de darmflora en het veroorzaken van intestinale anti-inflammatoire effecten.

4. Voor alcoholisme

Historisch gezien werd kuzu gebruikt om alcoholisme te behandelen. In het bijzonder wordt aangenomen dat het effectief kan zijn bij het voorkomen van overmatige consumptie van alcohol en bij het helpen Ontgift de lever.

Evenzo wordt kuzu meestal aanbevolen als een remedie voor katers, maar recente studies suggereren dat het in deze zin contraproductief zou kunnen zijn omdat het de accumulatie van acetaldehyde in het lichaam verhoogt..

5. Voor vermoeidheid

De kuzu wordt beschouwd als een revitaliserend product vanwege zijn meerdere gunstige eigenschappen. Daarom wordt aangenomen dat dit nuttig kan zijn voor vermoeidheid en fysieke zwakte bestrijden, zowel degenen die zich tijdig voordoen als die die verband houden met chronische vermoeidheid.

6. Voor koorts en verkoudheid

Gunstige eigenschappen zijn toegeschreven aan kuzu voor de behandeling van symptomen van koorts, verkoudheid en griep. Het kan ook nuttig zijn om hoest te verlichten, zelfs in gevallen van bronchitis.

7. Voor allergieën

De vermeende gunstige effecten van kuzu voor het beheer van allergieën lijken verband te houden met de antioxiderende effecten en waarschijnlijk ook met de voordelen voor het ademhalingssysteem..

8. Om dementie te voorkomen

Studies met ratten suggereren dat het gebruik van kuzu kon het begin van Alzheimer voorkomen en andere vormen van dementie. Het mechanisme lijkt verband te houden met de onderdrukking van apoptose (of geprogrammeerde celdood) in de hippocampus, het belangrijkste gebied van de hersenen met betrekking tot het geheugen.

9. Voor de symptomen van de menopauze

De kuzu bevat isoflavonen, chemische verbindingen van sommige planten waaraan de voordelen worden toegeschreven om de symptomen van de menopauze te verlichten, met name opvliegers en opvliegers. Er is echter meer onderzoek nodig om deze eigenschappen en de afwezigheid van bijwerkingen van isoflavonen te bevestigen..

10. Voor duizeligheid

Vertigo bestaat uit gevoelens van duizeligheid en gebrek aan evenwicht, niet noodzakelijkerwijs gerelateerd aan hoogten. In veel gevallen is dit symptoom te wijten aan problemen in het binnenoor.

11. Voor tinnitus

tinnitus, ook bekend als "tinnitus", het zijn percepties van geluiden, meestal piepjes, die te wijten zijn aan problemen in het oor zoals tamponnade of slagen. De voordelen van kuzu om deze verandering te behandelen zijn waarschijnlijk gerelateerd aan die gerelateerd aan duizeligheid.

• Gerelateerd artikel: "Tinnitus of tinnitus: symptomen, oorzaken en behandeling"