11 voordelen en eigenschappen van zonnebloempitten

Zonnebloempitten of zonnebloempitten zijn zeer geconsumeerd voedsel. Hoewel de meeste buizen die in een zak zitten soms zout bevatten, is het eetbare gedeelte erg gezond en voedzaam.

De pijpen zijn afkomstig van de zonnebloem (Helianthus Annuus), een kruidachtige plant die behoort tot de familie Asteraceae. Deze plant komt oorspronkelijk uit Noord-Amerika en Midden-Amerika en de belangrijkste producenten zijn Rusland, China, de Verenigde Staten en Argentinië. Deze plant is mooi en bevat honderden zaden.

Voordelen van zonnebloempitten

maar, Wat zijn de voordelen van deze zaden? Hoe komt het onze gezondheid ten goede om pijpen te eten? In de volgende regels kunt u de eigenschappen en voordelen van dit eetbare voedsel vinden.

1. Verbeter de stemming

Zonnebloemzaden zijn rijk aan eiwitten, die aminozuren bevatten, waaronder tryptofaan. Tryptofaan is een voorloper van serotonine, een neurotransmitter die op lage niveaus geassocieerd is met depressie en obsessie.

Onderzoek lijkt aan te geven dat tryptofaan de gemoedsymptomen kan helpen verbeteren bij vrouwen met premenstrueel syndroom, en bij het helpen van mensen met een depressie. Nu is het noodzakelijk om dit product te consumeren met koolhydraatrijke voedingsmiddelen om de absorptie te verbeteren, omdat andere aminozuren kunnen concurreren met tryptofaan voor transport naar de hersenen.

Koolhydraten kunnen deze aminozuren echter afleiden en de hoeveelheid tryptofaan in de hersenen helpen verhogen.

2. Verbeter mannelijke vruchtbaarheid

Pijpen bevatten zink, een mineraal dat belangrijk is voor de mannelijke vruchtbaarheid. Volgens onderzoek kan dit mineraal de hoeveelheid sperma en de kwaliteit hiervan verhogen. Ongeveer 100 gram zonnebloempitten bevatten 5 mg zink.

• Gerelateerd artikel: "26 afrodisiacumvoedsel dat uw intieme relaties zal verbeteren"

3. Voorkomt zwangerschapsproblemen

Zonnebloempitten zijn een rijke bron van foliumzuur, een B-vitamine die door ons lichaam wordt vereist voor celdeling en om genetisch materiaal te maken. Het is ook erg belangrijk tijdens de zwangerschap.

Onvoldoende niveaus van deze vitamine verhogen het risico op neurale buisdefecten en spina bifida bij de baby en verhogen de kans op een laag geboortegewicht of vroeggeboorte. Daarom moeten zwangere vrouwen deze zaden gebruiken, zodat de baby goed gevormd kan worden en van een goede gezondheid kan genieten.

4. Help het gewicht te beheersen

Tryptofaan, aanwezig in deze zaden, helpt het gewicht te beheersen omdat het de eetlust reguleert. Daarom wordt het beschouwd als een hartig voedsel.

Pijpen bevatten ook chlorogeenzuur en sommige wetenschappelijke gegevens suggereren dat dit onderdeel nuttig kan zijn voor gewichtsverlies. Bovendien is dit voedsel rijk aan gezonde vetten die ook ideaal zijn om vet te verliezen.

• Gerelateerd artikel: "Soorten vetten (goed en slecht) en hun functies"

5. Verbeter de gezondheid van het haar

Pijpen hebben biotine, een B-vitamine die nodig is om vetten te metaboliseren, koolhydraten en eiwitten.

De wetenschap zegt dat biotine haar haargezondheid kan helpen verbeteren, die is gemaakt van eiwitten. In feite hebben studies bij dieren geconcludeerd dat de introductie van zonnebloempitten in de voeding van honden de gezondheid van hun haar verbeterde. Studies suggereren dat het eten van zonnebloempitten voordelen heeft voor het haar van mensen.

6. Bestrijd schimmelinfecties

Schimmelinfecties zijn vrij moeilijk te behandelen en kunnen ook na de behandeling terugkeren. Maar zonnebloempitten kunnen een geheim wapen zijn tegen deze onaangename infecties. Volgens een studie slaagde 90,5% van de mensen die twee maanden lang twee keer per dag geozoneerde zonnebloemolie gebruikten erin om de infectie volledig uit te roeien.

Van de hele steekproef kreeg slechts 2,8% van de mensen die deze behandeling gebruikten een terugval gedurende het jaar na hun behandeling.

7. Verbetert de huid

De huid profiteert ook van dit voedsel, omdat de zonnebloempitten voorkomen dat het uitdroogt. De olie die pijpen verbetert hydratatie vormt een beschermende barrière op de huid en voorkomt dat vocht ontsnapt.

Een studie vond dat de toepassing van deze olie direct op de huid, gedurende een periode van vier weken, de integriteit van de huid en verbeterde hydratatie.

8. Help je beter te slapen

Dieet kan een gunstig effect hebben op stress, en hetzelfde gebeurt op het moment dat je in slaap valt. Tryptofaan, het aminozuur dat deelneemt aan de synthese van serotonine, is ook essentieel in de synthese van melatonine, een hormoon dat slaap reguleert.

Nu moet je onthouden dat het nodig is zonnebloempitten te consumeren met wat koolhydraten om de opname van dit aminozuur te bevorderen en zo een goede nachtrust te bereiken.

9. Voorkomt de ziekte van Parkinson

Vitamine E dat aanwezig is in leidingen, is een essentiële voedingsstof voor de gezondheid. Onderzoek concludeert dat deze vitamine kan helpen beschermen tegen de ziekte van Parkinson, een ziekte die de beweging beïnvloedt en die het moeilijk maakt om dagelijkse handelingen uit te voeren zoals wandelen, praten, voedsel inslikken. Daarom kan vitamine E een neuroprotectief effect hebben, waardoor het risico op de ziekte van Parkinson wordt verminderd.

10. Verbeter de cardiovasculaire gezondheid

Hartziekten zijn een van de belangrijkste doodsoorzaken in de wereld. Zonnebloempitten bevatten voedingsstoffen die je hart gezond kunnen houden, omdat ze een geweldige bron van gezonde vetten en nuttige fytosterolen zijn. Vetten helpen de bloedsuikerspiegel in evenwicht te brengen, en samen met fytosterolen verlagen ze het slechte cholesterol.

11. Verbeter de gezondheid van de botten

Dit voedsel is rijk aan calcium en verbetert daarom de gezondheid van de botten. Gezondheidswerkers adviseren de consumptie van dit voedsel wanneer mensen last hebben van ontkalking van de botten.