Wat gebeurt er in je hersenen als je koffie drinkt?

Wat gebeurt er in je hersenen als je koffie drinkt? / neurowetenschappen

Veel mensen beginnen de dag met een goede kop koffie. Deze stof heeft bereikt door de geschiedenis heen een zeer hoog niveau van populariteit, worden genomen door ongeveer 80% van de volwassen bevolking en wordt een grote schaal aanwezig is in het leven van alledag element, met behulp van de consumptie zelfs als voorwendsel op het moment om te socialiseren.

De koffie helpt bij het opruimen, verhoogt het activeringsniveau en verbetert de aandachtscapaciteit. maar, Hoe kan koffie ons op deze manier beïnvloeden? Wat gebeurt er in je hersenen als je koffie drinkt??

Cafeïne, een opwindende substantie

Cafeïne, een van de belangrijkste componenten van koffie, heeft zoals we al psychoactieve effecten in onze hersenen kennen. Vanwege het effect geproduceerd op het zenuwstelsel van de psychostimulantia of psychoanaleptica stoffen, gekenmerkt doordat een verhoogde activering en hersenenmetabolisme stoffen krijgen in het algemeen verhogen de activiteit van het organisme.

Binnen deze groep wordt cafeïne echter als een minder belangrijke activator beschouwd, die samen met theofylline en theobromine de groep stoffen vormt die bekend staat als xanthinen. Deze groep heeft, hoewel ze activerende effecten in het organisme heeft, een veel minder krachtige werking dan die van andere exciterende stoffen en veel minder bijwerkingen, en komt niet vaak voor dat ze ernstige bijwerkingen veroorzaken.

Cafeïne heeft een paar minuten nodig om de hersenen te bereiken en de effecten ervan duren ongeveer vier tot zes uur. Het is niet ongebruikelijk om meerdere keren per dag te consumeren, zonder dat dit gevaarlijk hoeft te zijn vanwege het lage verslavende potentieel. Desondanks levert het gewone gebruik ervan bepaalde niveaus van tolerantie op, die noodzakelijk zijn telkens wanneer een grotere hoeveelheid of frequentie van de substantie aankomt om dezelfde effecten te veroorzaken als in het begin..

Actie op hersenniveau: werkingsmechanismen

Ongeveer vijf minuten na een kop koffie begint cafeïne zijn effecten op het zenuwstelsel uit te oefenen. Deze stof werkt op een andere manier door het hele zenuwstelsel heen, heeft interactie en veroorzaakt effecten in verschillende soorten neurotransmitters.

Self-activerende effect van koffie is voornamelijk te wijten aan de werking van het hormoon adenosine hormoon dat helpt om een ​​toestand van rust en ontspanning te behouden door het aanzetten tot de onderdrukking van de hersenactiviteit en de media of lage niveaus van andere hormonen zoals handhaven dopamine en noradrenaline. Cafeïne werkt als een antagonist van adenosinereceptoren en beïnvloedt de absorptie ervan op een manier die de heropname door neuronen remt. Deze actie resulteert in een toename van de hersenactiviteit en de intensiteit van de transmissie van zenuwsignalen door grotere actie door andere hormonen zoals dopamine mogelijk te maken.

Hersenen beloningssysteem

Naast het effect op adenosine werkt cafeïne ook samen met andere neurotransmitters. Een andere grote invloed van cafeïne in de hersenen is de toename van de afgifte van dopamine, die de mechanismen van hersenbeloning activeert om een ​​staat van welzijn te veroorzaken.

Echter, terwijl andere stoffen, zoals cocaïne het hele systeem te activeren (het faciliteren van hun enorme verslavende potentiële), cafeïne en xanthine veroorzaken vaak een toename van dopamine release in meer specifieke gebieden zoals de nucleus caudatus en de prefrontale cortex. Daarmee een gevoel van activatie wordt verwezenlijkt enkele aangename plek, maar zonder tot de gehele hersenen beloningssysteem activeren.

Cafeïne stimuleert op zijn beurt de noradrenerge en cholinerge systemen, wat leidt tot een toename van de activering en een verbetering van het concentratievermogen en informatieverwerking.

Tot slot is het relevant om op te merken dat de consumptie van cafeïne leidt tot een toename van cortisolspiegels, bekend als stresshormoon, en adrenaline. Dit effect helpt een toestand van activering op een fysiologisch niveau te creëren, waardoor u alert en attent kunt blijven. Het kan echter ook stress of negatieve stress veroorzaken die kan leiden tot onaangepast gedrag, versnelling van het hart of angst.

Gunstige effecten

Het koffie drinken kan vele voordelen bieden zolang het op een voorzichtige manier en zonder excessen gebeurt. Enkele van de positieve effecten die koffie op het organisme heeft, zijn de volgende.

1. Verhoog de mate van waakzaamheid en verminder het vermoeidheidsniveau

Het feit dat cafeïne remt de werking van adenosine en verbeteren van een toename van cortisol en andere prikkelende hormonen zorgt ervoor dat het niveau van bewustzijn blijft hoog, daarmee zorgt ervoor dat de niveaus van vermoeidheid en vermoeidheid die het lichaam kan worden ervaren verminderen.

2. Het bevordert de aandacht en de leercapaciteit

Door het bewustzijnsniveau te handhaven en de gevoelens van vermoeidheid en vermoeidheid te verminderen, stijgt de aandacht van het onderwerp ook, waardoor het hun fysieke en cognitieve middelen met grotere efficiëntie en langer gebruikt en distribueert.

Bovendien kunnen zenuwimpulsen met grote intensiteit worden overgedragen, wat de verwerving van nieuw leren en de versterking van bestaande stimuleert..

3. Het heeft een beschermend effect tegen bepaalde dementies

Onlangs is de mogelijke rol van cafeïneconsumptie bij het voorkomen van bepaalde vormen van dementie onderzocht..

Specifiek kan de regelmatige consumptie dienen als een beschermende factor tegen Parkinson en Alzheimer produceren stimulering van dopaminerge systemen, cholinerge en noradrenerge en antioxidant effecten die het aantal vrije radicalen aanwezig in het systeem reduceert.

4. Versnelt het metabolisme

De toename van de activiteit geproduceerd door cafeïne resulteert meestal in een staat van fysiologische opwinding, het versnellen van het metabolisme, niet alleen van de hersenen, maar van het hele lichaam. Het is aangetoond dat het drinken van koffie vóór lichamelijke inspanning helpt om het vet in ons lichaam af te breken.

Bovendien leidt deze versnelling meestal tot een toename van de fysieke activiteit, die naast het bevorderen van vetverbranding het lichaam vatbaar maakt voor het uitvoeren van activiteiten waardoor het verloren gaat.

5. Diuretisch effect

Cafeïne heeft ook een belangrijk diuretisch effect. Er is aangetoond dat het de aanmaak van urine stimuleert, waardoor elementen die schadelijk zijn voor het lichaam worden afgescheiden.

Het heeft ook anti-emetische effecten als het op een gematigde manier wordt geconsumeerd, waardoor braken wordt voorkomen en het niveau van misselijkheid wordt verminderd.,

Mogelijke schade

Eén of meerdere kopjes koffie per dag kunnen onze hersenen positief beïnvloeden, maar cZoals in de meeste gebruikte substanties en voedsel, kan een overschot nadelige gevolgen hebben.

1. Slaapproblemen

Zoals we eerder vermeldden, veroorzaakt cafeïne een vermindering van het gevoel van vermoeidheid of vermoeidheid.

Hoewel het de waarschuwing kan verhogen bij mensen met slaperigheid overdag, afhankelijk van hoe, wanneer en hoeveel wordt geconsumeerd kan ervoor zorgen dat het individu niet in slaap kan vallen, als de verzoening slapeloosheid het meest voorkomende effect is.

2. Angststoornissen

De verhoging van de hoeveelheid cortisol en adrenaline geproduceerd door koffie veroorzaakt een toename van de prikkelbaarheid van het subject dat het heeft geconsumeerd. Hoewel het in sommige omstandigheden gunstig kan zijn om een ​​leertijd uit te oefenen of efficiënt te werken, Op andere momenten genereert deze toename een stress hoger dan het individu aankan, kunnen angstgevoelens lijken.

In feite wordt het gebruik van cafeïne niet aanbevolen voor gestreste personen of met aandoeningen die verband houden met angst.

3. Agitatie, tachypsychia en logorroe

Hoewel de toename in activering die koffie produceert, wenselijk kan zijn bij lage doses, in hogere hoeveelheden kan cafeïne de aanwezigheid van agitatie, tremoren (en zelfs epileptische aanvallen) veroorzaken.

De aanwezigheid van tachypsychia of versneld denken kan ook op een cognitief niveau plaatsvinden, waarbij er vaak sprake lijkt te zijn van een vlucht van ideeën of verliezen van de draad van het denken. Een ander veel voorkomend symptoom is logorroe.

4. Stress en prikkelbaarheid

Verhoogde activering in het zenuwstelsel en iets meer expansieve stemming dan normaal, evenals de toename van de stress veroorzaakt door koffie, want soms heeft de persoon die cafeïne heeft geconsumeerd de neiging om agressief of prikkelbaar te zijn voor stimuli die in het algemeen niet aversief zijn.

5. Cardiale effecten

Het is ook niet aan te raden cafeïne te consumeren voor mensen met hartaandoeningen, omdat het tachycardie en hartritmestoornissen kan veroorzaken die bij mensen met een bepaald niveau van leven en met bepaalde pathologieën kunnen leiden tot een hartaanval of zelfs cardiorespiratoire arrestatie.

6. Risico op overlijden

Hoewel een hoge hoeveelheid gewoonlijk noodzakelijk is, kan het gebruik van hoeveelheden van meer dan tien gram cafeïne epileptische aanvallen veroorzaken, of cardiorespiratoire problemen die zouden kunnen leiden tot de dood van de patiënt.

7. Ontwenningssyndroom

Er is ook beweerd dat cafeïne dat kan, Bij langdurig en frequent gebruik na verloop van tijd, krijg je het ontwenningssyndroom. Dit syndroom resulteert in de aanwezigheid van overmatige slaperigheid, misselijkheid en braken, angst en / of depressie na verlating of abrupte vermindering van de consumptie.

8. Andere aspecten

De verhoging van de stemming en het hoge niveau van activiteit dat kan bij sommige mensen de consumptie van cafeïne produceren, maakt het niet geschikt voor mensen met bepaalde kenmerken. Bijvoorbeeld bij stemmingsstoornissen (bijvoorbeeld tijdens manische episodes in het geval van een bipolaire stoornis) of bij psychotische stoornissen.

Bibliografische referenties:

  • American Psychiatric Association. (2013). Diagnostische en statistische handleiding van psychische stoornissen. Vijfde editie. DSM-V. Masson, Barcelona.
  • Glade, M. J. (2010). Cafeïne - niet alleen een stimulerend middel. Nutrition, 26 (10), 932-938.
  • Macedo, J. (s.f.). Koffie drinken: voor- en nadelen van het verbruik. [Online] Beschikbaar op: https://psicologiaymente.com/neurociencias/beber-cafe-advantages-advantages
  • Salazar, M.; Peralta, C.; Pastor, J. (2006). Handleiding van Psychopharmacology. Madrid, Pan-American Medical Editorial.
  • Smith, A. (2002). Effecten van cafeïne op het gedrag van mensen. Voedsel en chemische toxicologie, 40 (9), 1243-1255.