De 11 soorten paddenstoelen (en hun kenmerken)

Als we denken aan levende wezens, denken de meeste mensen meteen aan dieren en planten. Het is logisch omdat ze twee van de soorten levende wezens zijn die we direct vaker kunnen zien. Maar de waarheid is dat de dieren- en plantenrijken niet de enige zijn die bestaan: er zijn ook het monerakoninkrijk (waartoe de bacterie behoort), de protist of protoctist (waarin we diverse protozoa vinden) en de paddestoelkoninkrijken..

Met betrekking tot dit laatste koninkrijk, is het eerste beeld dat gewoonlijk in je opkomt, dat van een paddestoel, maar de waarheid is dat er zijn een groot aantal soorten paddestoelen (niet tevergeefs, we staan ​​voor een van de vijf grote groepen van levende wezens). In dit artikel gaan we enkele van de bekendste zien.

• Gerelateerd artikel: "De 10 takken van de biologie: de doelstellingen en kenmerken"

Wat is een schimmel?

We noemen paddestoel de exponent van een van de vijf koninkrijken van bestaande levende wezens, die wordt gekenmerkt doordat ze wordt gevormd door eukaryote cellen (dwz ze hebben een kern waarin het DNA wordt gevonden) met een celwand die hoofdzakelijk bestaat uit chitine en de manier van voeden, door absorptie maar heterotroof.

Deze laatste term, heterotroof, geeft aan dat schimmels, zoals dieren, afhankelijk zijn van de transformatie van extern organisch materiaal in energie om te overleven. Met andere woorden, je moet materiaal consumeren dat afkomstig is van of behoort tot andere levende wezens.

In feite zijn de paddenstoelen in die zin ze zijn erg belangrijk op ecologisch niveau omdat deze wezens worden beschouwd als een van de belangrijkste decomposers van dode materie, zijnde hun fundamentele bijdrage aan het instandhouden van het ecosysteem.

De paddenstoel is een echt uitgestrekt koninkrijk, er is een enorme variëteit aan soorten en variëteiten. Dat is waarom Er zijn verschillende mogelijke classificaties waarin ze kunnen worden verdeeld deze levensvormen, waaronder we er verschillende zullen zien.

1. Soorten schimmels volgens hun basisvormen

Een van de snelste en gemakkelijkste classificaties die we moeten maken, is gekoppeld aan het feit dat we over het algemeen drie belangrijke manieren kunnen vinden. Het is een heel eenvoudige classificatie die de enorme diversiteit die we kunnen vinden opzij laat schuiven, maar die effectief is. In deze zin kunnen we drie geweldige types vinden.

1.1. champignons

Het is het meest prototypische schimmeltype voor de meeste mensen. Eigenlijk verwijst de term niet zozeer naar het hele wezen, maar naar een van zijn delen: het meest externe deel, overeenkomend met zijn bloei en dat heeft meestal de vorm van een paraplu of hoed.

De rest van de paddenstoel zou ondergronds zijn (of onder het oppervlak waarop het groeit). Technisch gezien kunnen we dus onderscheid maken tussen paddestoel en schimmel in de zin dat de paddenstoel slechts een deel is van een bepaald type schimmel. Het is belangrijk om daar rekening mee te houden niet alle zijn eetbaar, Veel soorten kunnen voor ons giftig en zelfs dodelijk zijn.

1.2. gisten

De schimmels ingedeeld in de groep gisten worden gekenmerkt door de manier waarop ze de materie ontbinden, omdat dit mechanisme de gisting is (hoewel niet alleen de schimmels het kunnen gebruiken).

Koolhydraten en suikers worden omgezet in andere elementen, iets dat de mens al duizenden jaren gebruikt in processen zoals brood maken of bakken. Ze worden ook gekenmerkt door een soort schimmel van eencellig type.

1.3. mallen

Mallen zijn een soort schimmels die meestal van microscopisch formaat zijn en die worden gekenmerkt door een gedrag dat meestal destructieve, schadelijke oppervlakken of levende wezens is. Ze zijn meestal opgebouwd uit massa's filamenten. echter Dit betekent niet dat ze altijd negatief zijn, omdat ze in sommige gevallen in staat waren om medicijnen te genereren (het duidelijkste voorbeeld de penicilline).

2. Classificatie op basis van het effect op de mens

Een andere eenvoudige manier om schimmels te classificeren heeft niet zozeer te maken met de schimmel zelf, maar met de effecten die ze op ons kunnen hebben of het nut dat we ze kunnen geven. Hoewel in deze zin de classificatie niet zozeer voor de entiteit zelf maar voor de effecten ervan is, kan deze manier om ze te catalogiseren nuttig zijn om te kunnen scheid die met positieve effecten zoals die met negatieve effecten. Van deze typen kunnen we het volgende vinden.

2.1. eetwaren

Een van de groepen die meestal de meerderheid van de bevolking interesseert, zijn eetbare paddenstoelen, die geschikt zijn voor menselijke (of dierlijke) consumptie.. De meesten van hen zijn erg gezond, weinig calorieën en veel eiwitten en vitamines. Sommigen van hen worden zelfs als delicatessen beschouwd, zoals het geval is met truffels in dit land.

2.2. Toxics

In tegenstelling tot de vorige, kunnen we ook verschillende schimmels vinden waarvan de eigenschappen onze gezondheid en capaciteiten in hoge mate kunnen verslechteren, of zelfs in sommige gevallen zelfs de dood kunnen veroorzaken. Helaas lijken sommige op eetbare soorten, wat een enorm gevaar is voor die mensen die ze niet kunnen herkennen.

2.3. geneeskrachtig

Veel paddenstoelen hebben verschillende eigenschappen die ze voor de mens heel belangrijk hebben gemaakt, niet alleen omdat ze eetbaar zijn of niet, maar omdat ze effecten kunnen produceren die ziekten elimineren of beheersen. Dit is wat er gebeurde toen Alexander Fleming ontdekte dat Penicillium schimmel was was in staat om bacteriën te doden, waardoor penicilline kon worden gesynthetiseerd.

2.4. ongedierte

Sommige schimmels hebben ook een parasitair gedrag, voeden zich met weefsels van levende wezens.

Het is het type schimmel dat ziekten veroorzaakt, vaak dermatologisch Maar ze kunnen ook voorkomen in andere weefsels zoals de mond of vagina en zelfs ernstige infecties veroorzaken. De schimmels van de openhartige familie zijn daar een voorbeeld van.

Een ander voorbeeld zijn de schimmels van het geslacht cordyceps, waarvan sommige soorten zelfmoordgedrag kunnen veroorzaken bij insecten zoals mieren (waardoor ze op de bladeren van een plant klimmen en bijten voordat ze doodgaan om als voedsel te dienen en diffusie mogelijk te maken). van de sporen).

2.5. Hallucinogenen of psychoactief

Veel paddenstoelen worden al sinds de oudheid gebruikt voor hun vermogen om veranderde staten van bewustzijn te genereren. In sommige contexten werden ze gebruikt in religieuze rituelen, hoewel op dit moment het vaker voorkomt dat de consumptie van hallucinogene paddenstoelen wordt uitgevoerd in een recreatieve context.

Maar dat niet alleen, maar in veel gevallen worden de schimmels met deze eigenschappen bestudeerd om mogelijke toepassingen in de behandeling van psychische stoornissen of zelfs organische te analyseren.

• Gerelateerd artikel: "Psilocybine: definitie en effecten van deze hallucinogene paddestoelcomponent"

3. Ecologische classificatie

Een andere manier om de verschillende paddenstoelen in te delen is via hun manier van overleven en voeden, hun rol of rol op ecologisch niveau in relatie tot hun relatie met andere wezens. In deze zin kunnen we drie grote groepen vinden.

3. 1. Saprofytische paddenstoelen

Dit type schimmels wordt gekenmerkt door hun bestaan ​​te baseren op het feit dat ze worden gevoed door de overblijfselen van levende wezens door een externe digestie, uitgevoerd buiten de cellen van de schimmel. Dit is een van de meest relevante groepen als het gaat om het ontbinden van de organische materie van kadavers en uitwerpselen en wanneer laat de grond vruchtbaar blijven.

Sommigen van hen ontvangen alleen op deze manier voedingsstoffen, terwijl andere schimmels hun toevlucht nemen tot dit soort voeding tijdens een fase van hun ontwikkeling.

3.2. Parasitische schimmels

Zoals we eerder hebben gezien, zijn parasitaire schimmels die ze baseren hun levensonderhoud op de afhankelijkheid van een gastheer of drager, die op een mindere of grotere manier kan worden geschaad door het bestaan ​​van zijn gastheer en waarvoor het bestaan ​​van de schimmel geen enkel voordeel veronderstelt.

3.3. Symbiotische paddestoelen

Dit type schimmels wordt gekenmerkt door afhankelijk van een onderwerp of entiteit die ze als gastheer heeft, hoewel de relatie hiermee positief en gunstig is voor beide organismen. Bijvoorbeeld, het is mogelijk dat de interactie tussen beide de twee wezens toelaat om te voeden. Binnen dit type paddestoelen kunnen we verschillende subtypen vinden.

Misschien is het meest bekende en gebruikelijke geval dat van mycorrhizae, waarbij een schimmel een symbiotische relatie aangaat met de wortels van een plant. Terwijl de schimmel wordt gevoed door de koolhydraten en vitaminen van de plant, krijgt de plant dit mineraal en water.

Een ander bekend voorbeeld is Korstmossen, die ontstaan ​​uit de symbiotische wisselwerking tussen een schimmel en een alg. In deze relatie fungeert de schimmel als een bescherming voor de algen die voorkomt dat omgevingsomstandigheden en zonlicht de algen drogen, terwijl de laatste fotosynthese uitvoert, waarbij de schimmel kan overleven dankzij de bijdrage van energie uit de algen..